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綿密的馬鈴薯,配上含有豐富維他命A的紅蘿蔔和清脆口感的高麗菜絲,再加上秘密武器 - 海鮮濃湯為底,豐富了味覺和視覺上的層次。
價 錢:約$70/四人份
準備時間:5分鐘烹煮時間:10分鐘
材 料: 康寶海鮮濃湯1包、馬鈴薯2個、紅蘿蔔100g、高麗菜100g、中筋麵粉30g
製作方法:
1.紅蘿蔔、高麗菜切絲,馬鈴薯去皮,切成小塊後蒸熟備用。
2.將步驟1的紅蘿蔔和高麗菜絲加入麵粉和一湯匙水,一起和康寶海鮮濃湯湯粉攪勻,最後加入馬鈴薯丁攪拌均勻。
3.將步驟2壓成餅狀放入鍋中煎至兩面金黃即可。
原文引用:康寶官方網站
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